Tržnica Sanyuanli v Pekingu

MatevzH-peking_market_nov16-6056
Nakupovanje hrane je v Pekingu nekaj posebnega. Kar je mogoče v Sloveniji (ali Evropi) samoumevno, je na Kitajskem zelo težko dobiti v običajnih trgovinah. Prodajaln sadja in zelenjave je povsod dovolj, vendar te prodajajo zelo omejeno število produktov – fokusirane so seveda na kitajskega potrošnika, ki ima seveda drugačen okus kot zahodnjaki.

Tržnica Sanyuanli je tržnica, kjer je možno dobiti za Kitajsko bolj “eksotične” sestavine oz. tisto kar v običajnih trgovinah ne moremo kupiti (roko na srce, včasih je že problem z nakupom testenin) in je zato priljubljena tudi med tujci. Večina tujcev sicer hrano kupuje v trgovinah, ki so namenjene tujcem in imajo zahodno hrano, ampak ta tržnica je nekaj posebnega. Tukaj se lahko dobi eksotično sadje, zelenjava, najdejo se tudi začimbe (npr. sveža bazilika). Poleg tega mesarji ponujajo več vrst mesa, ki ga na željo stranke razkosajo ali kako drugače pripravijo, na voljo so tudi najrazličnejše sveže (in tudi žive) ribe in morski sadeži. Prodajajo tudi različne sire (tudi sveže) in druge sestavine.

Takole… kaj kupiti tukaj? Načeloma se sem ne pride kupit sadja (razen če se potrebuje kaj res eksotičnega), saj so cene visoke in je bolj ugodno kupiti pri sadjarju izven tržnice. Je pa fajn če se rabi zelenjava ali meso. Glavni problem je tukaj v tem, da nikjer ni cen, tako da vnaprej ne veš koliko kaj stane. Prodajalci pa v veliki večini ne govorijo tujih jezikov…